Sans doute vous la reconnaitrez, elle a participé a un diner presque parfait, l'émission de m6 !
En voyant sa recette je me suis dis obligé je la fait !
Voilà le résultat, et c'est trèèèèèèèèèèès bon !
J'ai acheté un sirop de mangue, j'ai mis de l'eau a bouillir (environ 30 cl) mit 6 cuillères de sirop de mangue, et porté le tout à ébullition. Puis j'ai saupoudré d'agar agar (2 g)!
J'ai mit au fond de mes moules en silicones en forme de coeur une feuille de menthe et placé le tout au frigo !
Et bien j'ai eu une bonne idée ! En versant le tout sur la menthe dedans ça a donné un goût très agréable à la dégustation :)
Non le coeur à côté n'est pas du savon c'est du chocolat blanc qu'il restait de la mixture du dessus ! ^^
J'ai décidé de créer un autre blog pour mes bentos, dont le titre était un peu plus explicite ;)
Pour la suite de mes aventures de bento c'est ici : http://dansmonbento.canalblog.com/
- Des petites fioles en forme de poisson
- Deux fioles plus grosses
- Des piques
- Du furikake pour le riz
- Produit pour soupe miso (j'y reviens en dessous !)
- Pas mal de moules pour onigiri !
- Un 'moule' pour faire des saucisses poulpes !
La description n'est plus sur le site mais je m'attendais au moins à voir une petite indication anglaise, tant pis.
Donc c'est du Miso Soup Assortment, le problème c'est que je n'ai aucune indication pour l'utiliser, si quelqu'un s'en est déjà servi.. n'hésitez pas à me dire quoi ;)
Personnellement j'utilise Netvibes ! Couplé à une extension de Firefox en un clic je répertorie mes blogs préférés et ensuite je vais sur ma page d'accueil Netvibes et je sais grâce aux flux RSS quel site s'est mis à jour !
Voici les liens sur ma page de bento :
http://frenchbento.canalblog.com/
http://audreybento.canalblog.com/
http://mlleor.canalblog.com/
http://ohmonbentooo.blogspot.com/
http://bentolunchbox.canalblog.com/
http://namcuisine.wordpress.com/
http://cuisinemetisse.canalblog.com/
http://pimpandpomme.typepad.fr/zeblog/
http://bentosdecvalou.canalblog.com/
En anglais :
http://lunchinabox.net/
http://www.bentocorner.com/roller/page/bentoblog
http://pikkopots.blogspot.com/
Si vous avez d'autres liens intéressants, n'hésitez pas à les laisser :)
Hélas pas de photos pour l'illustrer, il y'a 3 couleurs, vert anis, noir et bleu (?), elles sont rondes avec un système de crochet métallique !
Elles ressemblent à celle du livre de Cléa qui va sortir en avril :
C'est a peu prêt le même système sauf qu'elles sont unis, le prix est de 9,90 € ;)
Hop un lundi où j'ai le temps de cuisiner, j'avais des avocats qui étaient prêts donc hop allez maki !
Je me suis tenté aux californian maki, un peu gros mais très bon !
Voici le bento pour demain :
Pour demain ça sera saucisse purée !
Mais pas n'importe quelle saucisse, des saucisses poulpes !
Pour les yeux c'est des graines de tournesol piquées dedans ;)
Et voilà pour demain on a testé les moules à onigiri !
Comme nous n'avons pas trop le choix la garniture sera thon mayonnaise ;)
Pour le désert, c'est Kiwi/Fraise, vivement demain \o/
Ayant négocié avec le chéri de pouvoir lui faire un bento de temps en temps j'ai donc commandé les trucs sur lesquels je craquais !!
Commandé sur ebay et arrivé en même pas 7 jours du japon !!
Colis nickel !
Ce qui nous donne la photo d'en dessous que l'on a tout de suite testé !
Je suis très contente, plus qu'a attendre le prochain colis, il faut que je commande des bentos aussi mais impossible de me décider ! Ah c'est dur la vie !
Comme je viens de retrouver un emploi en interim il faut que je pense à moi aussi ;)
